メッセージ

本格中華料理を気軽に楽しめるお店として営業しております。
甕だし紹興酒や赤鶏の燻製、皿ワンタンに大腸麺線など、中華街で本場の味を満喫していただくことができます。10月から2月は限定で特選上海蟹もご用意！中華街へお越しの際は是非お寄りください！
「桃源邨 Standing Bar」は姉妹店です。こちらにもぜひお立ち寄りください。

鞠 作琦（きく さくき）さん

（文教大学国際学部国際学科 卒業）

• 日本語が堪能だった祖父の影響で、私にとって日本は馴染みのある国のひとつでした。
  入学した国際学部では、日本人はもちろん、様々な国の人と親交を深めることができました。
  私は中国の東北の出身ですが、台湾の友達も多く、今店で出している料理も台湾風の味付けが多いです。
  在学時の一番の思い出は、留学生会の会長として奮闘した大学祭での出店。
  仲間たちで水餃子やねぎもちを手作りし、販売しました。
  毎年大好評で、完売時はとても達成感があったことを思い出します。
  卒業後、日本での就職・結婚・子育てを経て、数年前に知人のお店を譲り受けるかたちで始めたこの店ですが、
  今思えば、中華料理をみんなに食べて喜んでもらえることが学生の頃から嬉しかったのかもしれません。

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