2025年12月掲載
Bakery RiRi
〔ベーカリー〕

2025年3月から池上線の洗足池でパン屋を開業しました。
子供達に手がかからなくなってから、パン作りの楽しさにはまり、家で作るだけでは物足りなくなりパン屋さんで働いてみたいと思いパン屋勤めをしました。
そこでは、毎日色々な技術や効率よくパンを生産する方法を学ばせて頂きました。
働くうちに、小さなパン屋だったら出来るかもしれないと思うようになり、今に至ります。
私は付属小学校入学から経営情報専門学校卒業までの14年間を文教で過ごした「文教っ子」です。
小学校は1学年1クラス。6年間をともに過ごした仲間たちは今でも本当に仲良しです。
中高や専門時代の友達とももちろん定期的に会っています。
中高時代の恩師である佐藤吉之助先生が大好きで、卒業してからもたびたびご自宅に遊びに行かせていただきました。
また、娘たちも文教にお世話になり、保護者としても楽しい時間を過ごすことができました。
ひとくちでは語れないくらい、文教での思い出がいっぱい、いまもつながるご縁もいっぱいです!
